Wildpflanzensalzt, 100 g. Dieses hochwertige Wildpflanzen-Tischsalz bereichert Ihre Tafel auf besondere Art. Die Komposition aus essbaren Wildpflanzen aus Wildsammlung bzw. von ökologisch wirtschaftenden Höfen und CERTIPLANET-zertifiziertem Meersalz von der Ost-Algarveküste bietet erstaunliche Würznoten. In dieser Saison wurden dafür ausgewählt: Brennnessel, Bärlauch, Quendel, Brunnenkresse, Sauerampfer, Rosenblüte, Kerbel und Beifuß. Traditionell von Hand geerntetes Meersalz, dass nur an der Sonne getrocknet wurde und eine Vielzahl an Mineralien und Spurenelementen enthält. Endverbraucherpreis: € 4,66 / St. Preis inkl. MwSt.
Gewürzsalz mit Poivres Rares (seltene Pfeffersorten) , Altes Gewürzamt, 0,250 kg. Naturbelassenes Meersalz von der Silberküste Portugals gemischt mit ebenso raren wie köstlichen Pfeffersorten. Drei schwarze Pfeffer aus Indien und Indonesien. Wunderbar zu Hartkäsen, Rindfleisch und Fisch. Endverbraucherpreis: € 16,76 / St., Grundpreis: € 6,71 / 0,100 kg. Preis inkl. MwSt.
Gewürzsalz mit Rosenblüten, Altes Gewürzamt, 0,250 kg. Naturbelassenes Meersalz von der Silberküste Portugals wird in unserem Gewürzamt mit roten Rosenblüten und Rosenwasser vermischt. Das Resultat: rotes Salz, intensives Aroma und wunderbaren Rosen-Geschmack. Endverbraucherpreis: € 16,84 / St., Grundpreis: € 6,73 / 0,100 kg. Preis inkl. MwSt.
Gewürzsalz mit Spirulina, Altes Gewürzamt, 0,250 kg. Spirulina (Blaualge) kommt in stark alkalischen Salzseen vor und ist als Nahrungsergänzungsmittel wichtiger Lieferant von allen essentiellen Aminosäuren, ß-Karotin, Calcium, Eisen, Magnesium. Endverbraucherpreis: € 21,08 / St., Grundpreis: € 8,43 / 0,100 kg. Preis inkl. MwSt.
Gewürzsalz mit Bourbon Vanille, Altes Gewürzamt, 0,250 kg. Sehr gut zu Sushi, rohe Langusten. Endverbraucherpreis: € 21,12 / St., Grundpreis: € 8,45 / 0,100 kg. Preis inkl. MwSt.
Gewürzsalz mit Macha, Altes Gewürzamt, 0,250 kg. Naturbelassenes Meersalz von der Silberküste Portugals wird in unserem Gewürzamt mit Macha, dem japanischen Schattentee Gyokuro, aromatisiert. Ausgezeichnet zum gedämpften und rohen Fisch, zu Meeresfrüchten, überhaupt ideal in der japanischen Küche (Fischsuppen, Nudeln). Endverbraucherpreis: € 21,16 / St., Grundpreis: € 8,46 / 0,100 kg. Preis inkl. MwSt.