Lamm-Fond. Eine feine Grundlage für die Zubereitung von Suppen und Saucen, mit dem authentischen Lammgeschmack. 400ml Nettoinhalt. Ein Fond ist die Basis aller feinen Suppen und Saucen. Der Auszug aus verschiedenen Zutaten wie z.B. Fleisch, Gemüse, Kräutern und Gewürzen erfordert stundenlanges Kochen, Entfetten und Klären. Diesen arbeitsintensiven Prozess nimmt Ihnen Lacroix ab. Endverbraucherpreis € 3,78/400ml, Grundpreis € 9,45/1Liter, Preis inkl. Mwst.

Lamm Fond. Zu Anfang aller feinen Suppen und Saucen steht " der Fond ", ein Auszug aus Fleisch oder Fisch, Knochen, Gemüse, Kräutern und Gewürzen. Die Herstellung ist arbeitsintensiv; stundenlanges Kochen von Zutaten, Entfetten und Klären der Grundbrühe. Diesen Zeitaufwand nimmt Ihnen " Le Fond " ab. Der Fond ist ein Halbfertigprodukt. Er ist kräftig und muss nicht mehr reduziert - eingekocht - werden, wird aber erst durch Ihre kreative Kochkunst zu einer feinen Sauce oder Suppe vollendet. 350 ml Glas. Endverbraucherpreis € 4,2/350ml, Grundpreis € 12,00/1Liter, Preis inkl. Mwst.

Pierre´s Cuisine Culinair Lammfond - Fond d´ Agneau, 1 l, Ein veredelter Basisfond nach altbewährtem französischen Rezept. Die Fonds und Saucen von Pierre´s Cuisine Culinair werden nur aus reinen Rohstoffen hergestellt. Sie enthalten keine Konservierungsmittel, Farbstoffe, Geschmackstoffe sowie Bindemittel; sie sind Laktosefrei, fettarm und enthalten einen relativ niedrigen Salzgehalt von 0,6%. Durch eine optimale Kombination von Faktoren wird eine hochwertige Grundlage für Gerichte gebildet, die Sie ganz nach Ihrem eigenen Geschmack zubereiten können. Endverbraucherpreis € 16,00/1Liter, Preis inkl. Mwst.