Salame Milano Mailänder Art. Ein typisches italienisches Produkt. Die Salami Milano aus bestem Schweinefleisch ist feinkörnig, mild gewürzt und darf auf keinem Antipastiteller fehlen. Eines der bekanntesten italienischen Wurstprodukte, echte italienische Spezialität.
Stck. / ca.200 gr. Endverbraucherpreis: € 5,82/200g, Grundpreis: € 29,10/1 Kg, Preise inkl. Mwst.
Salami Calabrese - Salsiccia Piccante, von Montalcino Salumi, ca. 600 g. Diese leicht scharfe, würzige Salami wird aus Schweine- und/oder Rindfleisch hergestellt und mit Chilis, Gewürzen und Rotwein angereichert.Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.35 kg. Endverbraucherpreis: € 11,77/600g, Grundpreis: € 19,62/1 Kg, Preise inkl. Mwst.
Salami Abruzzese, ca. 300 g. Kleine Salami aus den Abruzzen , mit Edelschimmel gereift.Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.4 kg.Endverbraucherpreis: € 14,84/300g, Grundpreis: € 49,46/1 Kg, Preise inkl. Mwst.
Echte italienische Cacciatore Salami 450 gr. Salamini italieni alla Cacciatore. Schnittfeste Rohwurst, kann ungekühlt aufbewahrt werden. Diese toskanische Spezialität hat mittlerweile alle norditalienischen Regionen erreicht. Die Reifung der Salmi erfolgt ca. 6 Monate. Salami 3 x 150 gr. Endverbraucherpreis: € 17,32/450g, Grundpreis: € 38,48/1 Kg, Preise inkl. Mwst.
Salami mit Steinpilzen - Mancini, ca. 400 g. Feste Salamie , mit dem unvergleichlichen Aroma von Steinpilzen veredelt.Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.4 kg.Endverbraucherpreis: € 20,70/400g, Grundpreis: € 51,75/1 Kg, Preise inkl. Mwst.
Salami Toscana, die Klassische mit Edelschimmel, von Montalcino Salumi, ca. 1 kg. Diese klassische Salami besteht aus magerem Fleisch. Dem Ganzen werden ganz feine gemahlene Fettstücke hinzugefügt und mit ganzem und gemahlenem Pfeffer gewürzt. Sie ist im Naturdarm ca. 2 Monate gereift und mit Edelschimmel versehen.Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 1.2 kg. Endverbraucherpreis: € 23,47/1 Kg, Preise inkl. Mwst.
Oiginal italienische Salami von Rapelli. Salami Napoletano picante. Die Herstellung Das für die Salami bestimmte Fleisch enthält nur ca. 30% Fett. Während seiner Verarbeitung wird das gehackte Fleisch vornehmlich mit Salz, Zucker, Pfeffer und ein wenig Wein gewürzt. Anschliessend wird das Salamibrät in einen Naturdarm gefüllt und von erfahrenen Händen je nach Salamiart gebunden. Für die Salami folgt dann je nach Größe ein Reifeprozess von 60 bis 90 Tagen. Nach einem kurzen Ausflug in die Maisstärke folgt dann die letzte Phase, das Etikettieren. Und schon ist die Salami servierfertig. Das Ergebnis ist eine Salami von hervorragender Qualität, die gekennzeichnet wird von einem unvergleichlichen Geschmack und einer unverwechselbaren Konsistenz. Stück mit ca.1000 gr. Endverbraucherpreis: € 29,64/1 Kg, Preise inkl. Mwst.
Salsiccia Napoli piccante, geräuchert, ca. 900 g. Zwei lange Würste aus Schweinefleich, vakuumiert und eingeschweißt.Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 1.1 kg.Endverbraucherpreis: € 30,56/900g, Grundpreis: € 33,95/1 Kg, Preise inkl. Mwst.
Originalware Coppa di Parma eine sehr bekannte Coppa. Mager und zartwürzig mit nussig-süßlichem Geschmacksbild, ca. 650 gr Stücke, +/-. Differenzen möglich. Endverbraucherpreis: € 31,92/650g, Grundpreis: € 49,10/1 Kg, Preise inkl. Mwst.
