Wildschweinschinken. Eine Wilddelikatesse mild gesalzen, langsam kalt geräuchert und am Stück ca. 1,200 gr ( +/-). Endverbraucherpreis € 79,80/1,2kg, Grundpreis € 66,50/1kg, Preise inkl. Mwst.

Wildschwein Schinken - Chingiale, ganzer Schinken mit Knochen, ca. 3,5 kg. Das erlesene dunkle Fleisch der in den toskanischen Wäldern lebenden Wildschweine ergibt eine magere Schinkendelikatesse. Geschmacklich ist er zart aber kräftig. Im Anschnitt ohne Fett und von einer dunkelroten Farbe. Eine absolute Bereicherung jeder Schinkenplatte oder auch als kleine Vorspeise eine Delikatesse.Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 5 kg. Endverbraucherpreis € 381,20/3,5kg, Grundpreis € 108,91/1kg, Preise inkl. Mwst.