Weizen-Vollkornmehl, BIO-zertifiziert, 1 kg. Bei diesem Qualitätsmehl werden sämtliche Teile des Korns sorgfältig vermahlen, sodass die wertvollen Vitalstoffe enthalten sind. Endverbraucherpreis: € 4,38 / kg. Preis inkl. MwSt.DE-013-Öko-Kontrollstelle
Buchweizenmehl, BIO-zertifiziert, 1 kg, Buchweizenmehl ist glutenfrei, wodurch es beim Backen nicht aufgeht. Für Brot und andere Backwaren mischt man es mit Weizenmehl. Buchweizenmehl wird für Nudeln, herzhafte und süße Küchlein, Polenta, Kuchen und Kekse verwendet. Zusätzlich besonders zu erwähnen sind die aus Buchweizen hergestellten russischen Blinis und die japanischen Buchweizennudeln. Auch als 5 kg Beutel und 250g Päckchen erhältlich. Endverbraucherpreis: € 6,74 / St. Preis inkl. MwSt.