Nudel-Mehl, fein, Tipo "00", von Granoro, 1 kg, Feines Weizenmehl speziell zur Nudelherstellung. Bleibt nach dem Kochen bißfest und wird nicht dunkel. Auch in 10 x 1kg erhältlich. Endverbraucherpreis: € 2,44 / St. Preis inkl. MwSt.

Nudel-Mehl, fein, Tipo "00", von De Cecco, 1 kg, Dieses Mehl kann für die unterschiedlichsten Zubereitungen, vom Süßgebäck bis zur Pizza, vom Fisch panieren, bis zur Zubereitung von Gnocchi, Blätterteig und hausgemachtem Brot verwendet werden. Zwei Aspekte tragen dazu bei, dass dieses Mehl ein einzigartiges Produkt ist: einerseits sein überdurchschnittlicher Eiweißgehalt (11 im Gegensatz zum standardmäßigen 9), und anderseits, seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, aufgrund deren sich dieses Mehl für zahlreiche unterschiedliche Zubereitungen eignet. Endverbraucherpreis: € 3,16 / St.Preis inkl. MwSt.