Alter Weißwein-Essig, 0,500 l. Rassig fruchtiger Essig aus Burgunderweinen, mit angenehm ausgeprägter Säure. In Verbindung mit Nussölen von Leblanc aus dem Burgund oder nativem Olivenöl extra bestens geeignet für Salate, Fischmarinaden und Meeresfrüchte oder zum Abrunden von Saucen. Auch erhältlich in einem 5-Liter Kanister. Endverbraucherpreis: € 4,24 / St., Grundpreis: € 8,48 / 1 Liter. Preis inkl. MwSt.
Weisswein Veltliner Essig Gölles (aus grüner Veltliner Rebe), 0,250 l. Der grüne Veltliner ist die Parade-Rebsorte Österreichs und eine wertvolle Rarität unter den Weinen der Welt. Fruchtigkeit, Eleganz und frische Säure zeichnet diesen Essig aus. Er ist bestens zum Abschmecken von Ragouts, Mayonnaisen oder Saucen (z.B. Sauce Hollondaise), geeignet. Endverbraucherpreis: € 8,28 / St., Grundpreis: € 3,31 / 0,100 l. Preis inkl. MwSt.
FORVM Chardonnay Essig, 0,250 l. FORVM V. Agridulce de Chardonnay ist eine limitierte spanische Spezialität, die bis zur Reife in Eichen- und Kastanienholzfässern lagert. Sein Bouquet ist süss und ausgewogen. Hervorragend zu Fisch- und Fleischgerichten sowie in der kalten Küche. Die Essige von FORVM sind in der gehobenen Gastronomie auf der ganzen Welt bekannt und fester Bestandteil des Menüs bei der Verleihung des Nobelpreises in Stockholm. Endverbraucherpreis: € 10,02 / St., Grundpreis: € 4,00 / 0,100 l. Preis inkl. MwSt.
Weißwein-Essig, von Percheron, 1 liter. Weißwein-Essig wird aus durchgegorenem, trockenem Weißwein gewonnen. In der Regel ist er im Geschmack milder und sanfter als Rotwein-Essig. Dieser Essig ist universell einsetzbar für Saucen, Vinaigrette, Salate sowie helles Fleisch und Fisch. Endverbraucherpreis: € 11,58 / St. Preis inkl. MwSt.
Winklerberg Gewürztraminer Weinessig, würzig, dennoch weich, ideal zum Verfeinern von Vorspeisen und Salaten. 0,35 Liter Flasche vom Kaiserstuhl. Preis pro 0,100 l 3,43 €. Preis inkl. MwSt.
Weißwein-Essig aus 1982er Grauburgunder, 6% Säure, 0,500 l. Ein Essig, gehaltvoll und fein, mild und unaufdringlich, mit eleganter Säure. Ist vielseitig verwendbar bei Salaten, Sülzen, Forelle blau und anderen Süßwasserfischen. Endverbraucherpreis: € 12,18 / St., Grundpreis: € 2,36 / 1 Liter. Preis inkl. MwSt.
Weinessig Himbeer, 5 liter. Dieser Rotweinessig bekommt durch den Zusatz von Himbeersaft das volle Himbeeraroma. Er ist bestens geeignet für Obstsalate, Sommersalate, an Geflügelsaucen oder für süß-saure Desserts. Harmoniert besonders gut mit Walnuss- oder Haselnussöl von Leblanc aus dem Burgund. Endverbraucherpreis: € 17,78 / St., Grundpreis: € 3,56 / 1 Liter. Preis inkl. MwSt.
Alter Weißwein-Essig, 5 literRassig fruchtiger Essig aus Burgunderweinen, mit angenehm ausgeprägter Säure. In Verbindung mit Nussölen von Leblanc aus dem Burgund oder nativem Olivenöl extra bestens geeignet für Salate, Fischmarinaden und Meeresfrüchte oder zum Abrunden von Saucen. Auch erhältlich in 500 ml.Endverbraucherpreis: € 17,80 / St.Grundpreis: € 3,56 / 1 Liter. Preis inkl. MwSt.
