Koriander, ganz, 75 g. Koriander ist die pfefferkorngroße Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze. Getrocknet haben die Früchte einen sehr aromatischen Geruch und schmecken sehr würzig. Koriander enthält viel ätherisches Öl und findet als Gewürz im Haushalt Verwendung; zum Beizen, zum Einlegen von Gurken, zum Einreiben von Schweinefleisch vor dem braten und für Apfelpasteten. Ebenso wird Koriander in der Dauerbackwarenindustrie für die Herstellung von Pfeffer-, Honig- und Lebkuchen verwendet. Endverbraucherpreis: € 2,58 / St., Grundpreis: € 3,44 / 0,100 kg. Preis inkl. MwSt.
Rote Grütze erfrischend fruchtig 2 kg Dose. Herrliche Früchte erfrischend fruchtig als Dessert mit Sahne, zu Pudding oder pur. 4 ausgesuchte Früchte im gebundenen Saft. Preis pro 0,100 kg 0,776 €. Preis inkl. MwSt.
Rote Grütze erfrischend fruchtig 2 x 0,500 kg. Herrliche Früchte erfrischend fruchtig als Dessert mit Sahne, zu Pudding oder pur. Preis pro 0,100 kg 0,714 €. Preis inkl. MwSt.
Ovomaltine Napolitains Schokolade im kleinen Format. Ovomaltine Napolitains. Schweizer Milchschokolade mit Ovomaltine im kleinen Format. 2,5 Kilo beutel mit ca. 500 Täfelchen. Endverbraucherpreis € 59,95/2,5kg, Grundpreis € 23,98/1kg, Preis inkl. Mwst.
Malzzucker (Maltose) 1kg. Maltose ist die lateinische Fachbezeichnung für den Malzzucker. Maltose ist neben Dextrin ein Abbauprodukt von Stärke. Eigenschaften: Maltose ist kristallin, wasserlöslich, weiß und schmeckt süßlich. Die Süßkraft von Malzzucker entspricht etwas nur ein Drittel von weißem Zucker (Saccharose) . Endverbracuherpreis € 67,95/1kg,Preis inkl. Mwst.
Munz Zucker Fondant Big Mäuse mit verschiedenen Aromen wie Himbeer, Orange, Zitrone und Ananas und Schokoladenüberzug. Bix mit 80 x 22 g = 1760 g, Endverbraucherpreis: € 57,60/1,76kg , Grundpreis: € 32,72/1kg, Preis inkl. Mwst.
Grill Käse - Halloumi aus Zypern, Kuhmilch, mit Minze, halbfest, 0,250 kg. Dieser weiße, halbfeste Käse mit seinem unverwechselbaren Minze- Geschmack wird im Libanon und auf Zypern (Halloumi) seit Jahrhunderten nach uralten Rezepten hergestellt. Halloumi entsteht aus einer Mischung von Schafs- bzw. Ziegen- und Kuhmilch. Es gibt auch heute noch Halloumi aus 100% Schafsmilch oder Ziegenmilch. Charakteristisch sind die Einschüsse von frischen Minzeblättern und die traditionelle zusammengeklappte Form. Durch seine ungewöhnliche Eigenschaft, beim Braten oder Grillen nicht zu schmilzen, kann Halloumi auf sehr vielfältige Weise zubereitet werden. Oft wird der Käse in Mehl gewendet, frittiert und mit Zitrone als Appetithappen serviert. Endverbraucherpreis: € 5,94/0,250kg, Grundpreis: € 23,76/1 kg. Preis inkl. MwSt.
Okra-Schoten, 0,400 kg. Okraschoten (lat. Abelmoschus esculentus) gehören zur Familie der Malvengewächse und werden auch essbarer Eibisch oder Gemüse-Eibisch genannt. Okras stammen aus Äthiopien und enthalten eine schleimartige Substanz, die sich gut zum Eindicken von Suppen oder Eintöpfen eignet. Sie werden roh oder gekocht gegessen und sind Bestandteil zahlreicher Zubereitungen der kreolischen und asiatischen Küche. Sie passen gut zu Tomaten, Zwiebeln und Gemüsepaprika und harmonieren bestens mit Curry, Koriander, Oregano, Zitrone und Essig. Endverbraucherpreis: € 2,65 / St., Grundpreis: € 0,66 / 0,100 kg. Preis inkl. MwSt.
