Düsseldorfer ABB-Senf - Das Original im Steinkrug, 270 ml. ABB Senf " ...et Mostertpöttche." "Aechter Düsseldorfer Mostert" machte Düsseldorf schon im 18. Jahrhundert in deutschen und benachbarten Landen berühmt für seinen besonders würzigen und scharfen Senf. Der Düsseldorfer Mostert und sein graues Töpfchen mit dem blauen Firmenzeichen, zu dem der Düsseldorfer Anker gehört und die drei Buchstaben ABB vom seinerzeitigen Firmeninhaber Adam Bernhard Bergrath, wurden zu einer weltbekannten Düsseldorfer Spezialität. Hier sehen Sie das Keramiktöpfchen. Einer der größten Verehrer von "et Mostertpöttche" war Vincent van Gogh. 1884 hielt er es in Öl auf Leinwand fest. "ne echt düsseldorfer jung". Endverbraucherpreis: € 6,08/270ml., Grundpreis: € 22,52/1Liter, Preis inkl. Mwst.
Original französischer Amora Senf de Dijon fein und scharf 440 gr GlasPreis pro 1 Kilo 6,70 incl. Mehrwerstetuer ausschl. Versandkosten. Zutaten: Wasser, Senfkörner, Essig 20%, Salz, Säurungsmittel : Zitronensäure, Konservierungsmittel E224 Sulfate. Zutatenlisten können sich ändern und Übertragungsfehler können wir leider nicht zu 100 % ausschließen, daher bitten wir Sie, im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder Unverträglichkeit vor dem Verzehr die Angaben auf der Packung zu kontrollieren und sicherzustellen, dass keine für Sie unverträglichen Stoffe enthalten sind. Endverbraucherpreis 2,95 €, Preis inkl. MwSt.
Moutarde d´Alsace Dijon, französischer Senf aus dem Alsace nach Dijon Art. Die Herstellung des Senfes erfolgt seit 1873 in handwerklicher Tradition. Aus Senfsamen (Sinapis Alba) wird der besonders zarte und leckere SENF vom ELSASS hergestellt. 175 gr Tube. Endverbraucherpreis € 3,00/175g, Grundpreis € 17,15/1kg. Preis inkl. Mwst.
Senffrüchte Mostarda di Frutta. Es werden nur hochwertige Qualtätsfrüchte verarbeitet, die nach traditioneller Art eingelegt werden. Erstklassiger Begleiter zu gesottenem Fleisch und mildem Käse. Gl. / 500 g. Endverbraucherpreis € 7,98/0,5kg, Grundpreis € 15,96/1kg. Preis inkl. Mwst.
Violetter Senf - Moutarde Violette, 200 g. Violetter Senf aus dem Hause Fam. Denoix aus Brive-la-Gaillarde im Perigord (seit 1839). Die Familie hat ein historisches Rezept aus dem Mittelalter wieder aufleben lassen. Er war der Lieblingssenf von Papst Clemens VI. Seitdem auch liebevoll Senf der Päpste genannt, weil diese Senfflecken nicht auf den violetten Roben der Päpste auffielen. Es ist ein sehr feiner, milder Senf, der mehr an eine delikate Sauce erinnert. Im Perigord wird er in den Restaurants sehr oft als Dip zu Steaks serviert. Endverbraucherpreis: € 7,08/200g., Grundpreis: € 35,40/1kg, Preis inkl. Mwst.
Süßer Hausmachersenf, von Händlmaier, 335 ml. Im Jahre 1910 gründeten der Metzgermeister Karl und seine Frau Johanna Händlmeier eine eigene Metzgerei in Regensburg. Johanna Händlmaier wollte aber ihren Kunden noch etwas ganz besonderes zu den eigens hergestellten Würsten bieten - so wurde 1914 der "süße Hausmachersenf" von Johanna Händlmaier erfunden und damit der Grundstein der Firma gelegt. Heute unvorstellbar, daß der Senf damals noch in einem großen Kochtopf in der Metzgereiküche hergestellt wurde, ist er doch ein Bayerisches Original, das zu Weißwürsten einfach dazugehört.Endverbraucherpreis € 4,44/335ml., Grundpreis € 13,26/1Liter. Preis inkl. Mwst.
Süßer Hausmachersenf, von Händlmaier, 200 ml, Händlmaier´s süßer Hausmachersenf gilt als der beliebteste süße Senf Deutschlands. Er schmeckt lecker zu verschiedenen Wurst- und Fleischwaren und natürlich auch zur echten bayrischen Weißwurst. Auch in einem 5 kg Eimer erhältlich. Endverbraucherpreis: € 3,06/ 200ml, Grundpreis: € 15,30/ 1 Liter. Preis inkl.. MwSt.
Senf-Pulver, von Colman-England, 454g. Das Pulver wird mit Wasser angerührt und sollte dann noch einige Minuten ruhen damit sich das Aroma voll entfalten kann. Colman´s Mustard ist seit 1814 in England bekannt und beliebt. Geschmacklich liegt dieser Senf ausgewogen zwischen Säure, Schärfe und zuckerrohrartiger Süße. Er ist bestens für Senfkrusten und zum Bepinseln von Braten geeignet. Das Aroma insgesamt ist fein, rund und bleibt lange auf der Zunge. Endverbraucherpreis: € 23,42/454g., Grundpreis: € 51,59/1kg, Preis inkl. Mwst.
Senf-Pulver, von Colman-England, 100g. Das Pulver wird mit Wasser angerührt und sollte dann noch einige Minuten ruhen damit sich das Aroma voll entfalten kann. Colman´s Mustard ist seit 1814 in England bekannt und beliebt. Geschmacklich liegt dieser Senf ausgewogen zwischen Säure, Schärfe und zuckerrohrartiger Süße. Er ist bestens für Senfkrusten und zum Bepinseln von Braten geeignet. Das Aroma insgesamt ist fein, rund und bleibt lange auf der Zunge. Endverbraucherpreis: € 7,32/100g., Grundpreis: € 73,20/1kg, Preis inkl. Mwst.