Original American Pastrami " New York" - heißgeräucherte Ochsenbrust, ca. 2 kg Pikant zubereitete Mastochsenbrust-100% pure Beef Die Brust wurde gepökelt und leicht geräuchert. Verfeinert mit einer delikaten Würzkruste Eine zarte Gourmet-Delikatesse mit feinwürzigem und unvergleichlichem Geschmack. Einfach dünn aufschneiden und warm oder kalt genießen. Der KLassiker: Reuben Sandwich, 2 Scheiben Roggenbrot (mit o. ohne Kümmel) 1 Scheibe mit einigen,dünnen Scheiben Pastrami belegen, dann Sauerkraut, Gouda oder Schweizer Käse und wieder Pastrami. Mit der 2 Scheiben toppen und anbraten. Dazu reicht man einen Thousand Island Dressing, Pommes frites oder Chips. Das ist typisch american bar food. Endverbraucherpreis € 150,50/2kg, Grundpreis € 75,25/1kg, Preise inkl. Mwst.
Magro di Parma, 5 Monate luftgetrocknet, 0,75-0,9 kg Magro di Parma, 5 Monate luftgetrocknet, 0,75-0,9 kg Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 1 kg, Endverbraucherpreis € 58,02/750g, Grundpreis € 82,88/1kg, Preise inkl. Mwst.
Bayonne Schinken, ganzes Herzstück ohne Knochen, Frankreich, ca. 5 kg Was ist das Besondere am Bayonne-Schinken? In erster Linie geht es um die Qualität des Schweinefleisches. Ein echter Bayonne-Schinken muß von Schweinen stammen, die in einem der drei Departements im äußersten Südwesten des Landes aufgezogen wurden: in den Pyrenes- Atlantiques, den Hautes- Pyrenes oder in Gers. Die besten Tiere werden mit Getreide gefüttert. Der Bayonne-Schinken gilt als der Feinste, der in Frankreich hergestellt wird. Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 5 kgEndverbraucherpreis € 191,70/5kg, Grundpreis € 38,34/1kg, Preise inkl. Mwst.
Sonderposten mit langfristig haltbaren Wurstkonserven in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Sie erhalten 10 verschiedene Dosen/Gläser mit Gewichten zwischen 200 g/7 St. und 380 g / 3S t. sortiert. Verkauf solange Vorrat reicht. Endverbraucherpreis: € 26,40/ je Paket, Preise inkl. Mwst.
Bresaola aus der Rinderkeule. Bresaola. Hergestellt aus dem wertvollen Muskelfleisch der Rinderkeule. Luftgetrocknet. Mild, kompakt und sehr mager. Pur als Antipasto in hauchdünnen Scheiben genießen oder als Hauptgericht in Form von Carpaccio, mit nativem Olivenöl, Parmesan, Rucola und ein paar Tropfen Zitrone. Stck. ca. 1,40 - 1,45 kg+/-. Ausländisches Produkt. Endverbraucherpreis: € 70,80/1,4kg, Grundpreis: € 50,58/1 Kg, Preise inkl. Mwst.
Thüringer Rotwurst im Glas, 160g. Leckere Rotwurst, Thüringer Art; ideal auf frischem Brot und auch als Beilage zu Rührei. Auch in 360g erhältlich. Endverbraucherpreis: € 5,50, Endverbraucherpreis: € 5,50, Grundpreis: € 18,34 pro 1 Kg, Preise inkl. Mwst. Abbildung ähnlich.
Landsmännchen, kleine picante Würstchen, 24 St à 6,5g, 150g. Kleine "Mini-Salamies" , würzig und pikant . Ideal zum Snakken , für Buffets und Canapes.Endverbraucherpreis: € 4,78/150g, Grundpreis: € 31,86/1 Kg, Preise inkl. Mwst.
Kaminwurzen - Tiroler Spezialität, 100g. Für "Kaminwurzerl - Das Original" werden erlesenste Teile von Schweinefleisch nach der Rezeptur des Boxele von Karl Handl I., 1902, gewürzt und fein zerkleinert. Nach der Räucherung über Buchenholz reift das Kaminwurzerl so lange, bis es die definierte Abtrocknung von 42/43% erreicht hat. 6 kleine Stücke. Ca. 10cm lang & ca, 1,2cm breit. Ideal zur Brotmahlzeit. Endverbraucherpreis: € 4,07/100g, Grundpreis: € 40,70/1 Kg, Preise inkl. Mwst.
