Fischbällchen, à 15g, aus Thailand, TK, 13x15gHierfür werden Butterfisch, oder als alternative Kabeljaufilet, in Kokosmilch gargekocht und anschließend mit zerstampften Kartoffeln, Tomaten und Koriander vermischt. Dann werden daraus kleine Bällchen geformt. Die Fischbällchen sind tiefgefroren und können in Öl ausgebacken werden, bis sie goldbraun sind. Heiß servieren und am besten mit Salat garnieren. Scharf gewürzt oder mit frischen grünen Chili gespickt ergeben sie eine aufregende Suppeneinlage nach Thailändischer Art. Die Suppe mit Zitronengras und Naruto Wakame herstellen und als Basis Dashi Fischsuppenfond verwenden.Endverbraucherpreis: € 2,89/pck, Grundpreis 1,48 €/0,1 kg, Preis inkl. Mwst.
"Shrimps" Frühlingsrollen, klein, mit Fisch- und Surimifüllung, , TK, 12x25gKleine Teigtaschen mit Gemüse und Bambussprossen, sowie mit Fischfleisch und Krebsfleischimitat gefüllt. Schon fertig vorgebacken und tiefgekühlt, müssen sie nur noch in der Fritteuse braun gebacken werden. Kenner ritzen den splitterknusprigen Teig ein und geben Soja-Sauce hinzu. Eine delikate chinesische Vorspeise.
Endverbraucherpreis: € 7,87/0,3kg, Grundpreis: € 26,24/1 Kg, Preis inkl. Mwst.
Panierte Fischstäbchen, Seehecht/ Merluzza, TK, 1 kg.Tapas gehören zur spanischen Lebensart. Die Tapas-Bar ist in allen Gemeinden Mittelpunkt des gesellschaftlichen Lebens, vom kleinsten Dorf in Andalusien bis nach Madrid oder Barcelona.; heute kann man Tapas auch jenseits der spanischen Grenzen genießen. Tapas sind als Appetithäppchen oder Vorspeisen anzusehen. Endverbraucherpreis: € 11,32/1kg, Preis inkl. Mwst.
Garnelen im pikanten Backteig, TK, aus Mexico, 1 kg. Garnelen im pikanten Backteig, TK, aus Mexico, 1 kg. Endverbraucherpreis: € 34,37/1kg, Preis inkl. Mwst.
Empanadas Thunfisch, St à 50g, TK, 20 St., Empanadas sind gebackene Blätterteigtaschen, mit Fleisch- oder Gemüsefüllungen, die ideal als Fingerfood einsetztbar sind. Endverbraucherpreis: € 39,70/kg, Preis inkl. Mwst.
Tempura Garnelen im Backteig (TK); 1 kg m.Schwanzsegment ca. 52Stck., 52 St. Diese Tempura Garnelen sind in Backteig getaucht. Die Technik des Teigumhüllens ist eine traditionelle asiatische Spezialität. Die Garnelen können ideal in der Fritteuse zubereitet und in Sojasauce getaucht, als eine wahre Delikatesse, z.B. als Beilage für Salate, angeboten werden. Endverbraucherpreis: € 46,14/1kg, Preis inkl. Mwst.
20 Stück tiefgekühlte und panierte Austern im Beutel. Die Austern sind aus dem Gehäuse ausgelöst. Ausländisches Produkt, Preis pro Stück 2,28 Euro. Die Gillardeau - eine Auster der Spitzenklasse. Von der La Rochelle zugewandten Seite der Ile de Oleron stammt eine Auster der absoluten Spitzenklasse - die Gillardeau. Die Gillardeau ist eine tiefe Auster und gehört zur Gattung der Portugaises. Ihre Qualitätsstufe ist Special de Claires. Sie liegt also eine Stufe höher, also über der Fine de Claires. Der auffällig feine Geschmack dieser Auster wird Sie begeistern. Endverbraucherpreis €54,72/pck, Preis inkl. Mwst.
Seeigel Reito Namauni tiefgekühlt.
Seeigel gilt als Delikatesse nicht nur unter den Sushi Liebhabern. Dieser Rogen wird per Hand aus den Seeigeln entfernt. Die Farbe ist goldgelb
und die Stücke sind zwischen 1-2 cm gross.Lieferung per Express auf Trockeneis. Frachtkosten bitte bis zu Ihrem Wohnort erfragen. Endverbraucherpreis € 79,20/0,2kg, Grundpreis 39,60 €/0,1 kg, Preis inkl. Mwst.
Abbildung zeigt die Seeigel in der Schale, geliefert werden sie ohne Schale.