Original schweizer ROLAND Knäckebrot Gourmet. Knäckebrot ist ein gesundes Naturprodukt, welche zu verschiedenen Mahlzeiten genossen werden kann. Es eignet sich gleichermassen als Frühstücksscheibe, zum Znüni, zwischendurch oder als Teil eines ausgewogenen Mittag- oder Abendessens. Roland Knäckebrot wird aus frisch gemahlenem Roggen, Wasser, Salz und z.T. Hefe hergestellt. Es ist dank seiner handwerklich traditionellen Herstellungsweise ideal für die moderne, gesundheitsbewusste Ernährung. Knäckebrot Gourmet wird nach dem Warmbrot Verfahren hergestellt.Knäckebrot-Rohstoffe, Weizenmehl, Weizenmehl ist das weltweit am häufigsten angebaute Getreide. Beim Weizenvollkornmehl werden sämtliche Teile des Weizenkorns sorgfältig vermahlen, so dass die wertvollen Vitalstoffe aus Keim und ballaststoffreicher Schale enthalten sind. Dies ist wichtig für eine gute Verdauung und für eine gesunde Ernährung. Weizenmehl wird nur im Knäckebrot Gourmet verwendet. Roggenmehl.
Enthält alle wesentlichen Bestandteile des Roggenkorns und bekommt die charakteristische braune Farbe und den kräftigen Geschmack durch den Schalenanteil. Roggenvollkornmehl ist dank seines hohen Anteils an Nahrungsfasern speziell gut für die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden. Der Roggen, welcher in den Roland-Produkten verwendet wird, stammt mehrheitlich aus der Region Murten. Er wird täglich in der hauseigenen Mühle direkt neben dem Fabrikationsgebäude gemahlen und wird frisch verarbeitet. Andere Roland Knäcke auf Anfrage.5 Packungen à 200 gr. Preis pro 1 kg  12,00 €. Preis inkl. MwSt.