Räucher Reis Dudi. Der Räucherreis hat seinen Ursprung in Asien und wird wie andere geräucherte Ware ( Fisch/Fleisch) hergestellt. Nach der letzten Arbeitsstufe, dem Schälen, wird der Reis in Spezialkammern geräuchert. Für den Räucherreis verwendet man meist Basmatireisarten, da diese sich am besten verarbeiten lassen. Dudi Sadry Reis garantiert das richtige Räucherholz, die richtige Temperatur und die richtige Räucherdauer. Der Dudyi Sadry Reis wird von Köchen geschätzt da er alle Kochvorzüge bietet, die von Chefköchen erwartet werden. 1 kg Beutel. Auch im 5 Kilo Sack lieferbar, Preis auf Anfrage. Preis pro 0,100 kg 0,91 €. Preis inkl. MwSt.
Räucherreis, Dudi, 5 kg. Räucherreis, der seinen Ursprung in Asien hat, wird ähnlich wie geräucherter Fisch oder Fleisch hergestellt. Nach der letzten Verarbeitungsstufe (abschälen) wird der Reis in speziellen Kammern geräuchert. Hierzu verwendet man sowohl eine Basmati-Reissorte, die vom Ursprung her hervorragend ist, als auch ausgesuchte Räucherparameter wie Räucherholz, richtige Temperatur, Dauer des Räucherns. SADRY-Räucherreis vereinigt alle Kocheigenschaften wie Aroma, Langkörnigkeit, geringe Klebrigkeit, die von den besten Köchen erwartet werden. Endverbraucherpreis: € 41,90 /5kg, Grundpreis: € 8,38/ 1 Kg. Preis inkl. MwSt.