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Zucker  
 

 Maltose Malzzucker 1 kg Maltose Malzzucker 1 kg

Malzzucker (Maltose) 1kg. Maltose ist die lateinische Fachbezeichnung für den Malzzucker. Maltose ist neben Dextrin ein Abbauprodukt von Stärke. Eigenschaften: Maltose ist kristallin, wasserlöslich, weiß und schmeckt süßlich. Die Süßkraft von Malzzucker entspricht etwas nur ein Drittel von weißem Zucker (Saccharose) . Endverbracuherpreis € 28,39/1kg, Preis inkl. Mwst.


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