Kapaun Terrine, mit Kastanien und getrüffelter Entenleber, 1 kg. Kapaun Terrine, mit Kastanien und getrüffelter Entenleber, 1 kg Endverbraucherpreis: € 63,24/ 1kg, Preis inkl. Mwst. Saisonartikel nur im Winter lieferbar.
Gänse Rillette - Gänsefleischpastete, 1 kg Pastete aus Gänsefleisch, Fett, Salz und Gewürzen. Ideal als Vorspeise oder einfach lecker als Zugabe zum kalten Buffet. Endverbraucherpreis: € 29,46/1kg, Preis inkl. Mwst.
Aus dem Hause Hénaff Geflügel. Creme Mousse de Volailles 113 gr Dose. Die Geflügelcreme auf einem Toast genießen oder gut gekühlt Ihren Freunden servieren, sie werden von dieser Köstlichkeit begeistert sein. Endverbraucherpreis € 2,90/113g, Grundpreis € 2,57/100g, Preis inkl. Mwst.
Elsässer Leberpastete mit Riesling. Eine Spezialität, die mit Schweinefleisch und -Leber hergestellt wird. Mit Gewürzen und Elsässer Riesling (2%) abgeschmeckt. Ideal zu frischem Bauernbrot und dazu natürlich ein Glas Elsässer Riesling. Gl. / 180 g. Endverbraucherpreis € 5,64/180g, Grundpreis € 3,14/100g, Preis inkl. Mwst.
Elsässer Leberpastete mit Riesling. Eine Spezialität, die mit Schweinefleisch und -leber hergestellt wird. Mit Gewürzen und Elsässer Riesling (2%) abgeschmeckt. Ideal zu frischem Bauernbrot und dazu natürlich ein Glas Elsässer Riesling. Gl. / 180 g. Halbkonserve 2 Jahre haltbar. Ausländisches Produkt. Endverbraucherpreis € 4,80/180g, Grundpreis € 2,67/100g, Preis inkl. Mwst.
Echte französische Terrinen vom Wildschwein, Hirsch, Ente. Erleben Sie diese köstlichen terrinen eisgekühlt auf Toast mit einem Gläschen Rouge. Originalware aus Frankreich. Abbildung zeigt verschiedene und ähnliche Gläser aus unserem Terrinen Programm. 3 x im 180 gr Glas. Endverbraucherpreis € 10,20/0,54kg, Grundpreis € 18,89/1kg, Preis inkl. Mwst.
Echte französische Terrinen vom Hase, Wachtel, Reh. Erleben Sie diese köstlichen Terrinen eisgekühlt auf Toast mit einem Gläschen Rouge. Originalware aus Frankreich. 3 x im 180 gr Glas. Endverbraucherpreis € 11,40/ 0,54kg, Grundpreis € 21,12/1kg, Preis inkl. Mwst.
Gänseleber Marbré mit Pilzen, Schichtterrine mit 25% Foie Gras, 500g Eine deftige Terrine aus dem Hause Rougié. Nach klassischer Tradition wurden Schweinefleisch & Geflügelleber über Nacht mit Portwein, Cognac und Gewürzen mariniert. Grüner Speck verleiht der Farce ihre Geschmeidigkeit. Den Kontrast bilden fein gehackte, angschwitzte Herbsttrompeten. Die ebenso über Nacht eingelegte Gänsestopfleber (20% Anteil) wurde in die Terrine eingearbeitet. Als Vorspeise mit z.B. unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.#10130) Mit frischem, warmen Brot und kleinen Salat, simple und genial. Eine andere Idee: ameuse geule. Ebenso in 1000g (2 Lagen Stopfleber, Anteil 25%) erhältlich (Art.#12635) Endverbraucherpreis: € 28,42/0,5kg, Grundpreis: € 56,84/ 1 Kg, Preis inkl. Mwst.
