Sambal Badjak, 100g., Sambals, Spezialitäten aus der indonesischen Küche, sind zur Paste eingekochte Chilischoten, die zusätzlich mit Salz, Pfeffer und teilweise mit Zwiebeln, Knoblauch, Zitrone, Zucker oder Krabbenextrakt gewürzt werden. Sambals, die auch die Kerne der Chilischoten enthalten, sind besonders scharf. Sambal Badjak ist gut gewürzt und weniger scharf. Endverbraucherpreis € 1,93/100g, Grundpreis € 19,30/1kg, Preis inkl. Mwst.
Sambal Manis, 100g., Sambals, Spezialitäten aus der indonesischen Küche, sind zur Paste eingekochte Chilischoten, die zusätzlich mit Salz, Pfeffer und teilweise mit Zwiebeln, Knoblauch, Zitrone, Zucker oder Krabbenextrakt gewürzt werden. Sambals, die auch die Kerne der Chilischoten enthalten, sind besonders scharf. Sambal Manis ist mit Zucker angereichert und mild. Endverbraucherpreis € 1,93/100g, Grundpreis € 19,30/1kg, Preis inkl. Mwst.
Sambal Trassi , von Go-Tan, 100g., Sambal Trassi ist eine Garnelen-Chilipaste mit apartem Aroma durch Zugabe von Trassi (Garnelenpaste). Ideal zum Würzen sämtlicher Gerichte. Endverbraucherpreis € 1,93/100g, Grundpreis € 19,30/1kg, Preis inkl. Mwst.